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意大利原产Gancia Grillo白葡萄酒

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  • ¥95.86

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    葡萄品种:哥丽乐  

    颜色:酒体为深草黄色,略带绿色调。澄澈,透明,色泽细腻和谐,形成一道道邻近的拱形,富有层次感。

    口味:香味浓郁,花香宜人,带有橙花的香味,菠萝、香蕉、柠檬、酸橙的果香和一丝淡淡的异国风味,如香草的味道。含糖量低,酒味和果味达到了良好的平衡,入口平滑,良好的酒体结构,鲜酸,浓郁,余香持久绵长。 

    配餐建议:配以贝虾类食物饮用更佳,如佐以核桃仁油和四川辣椒烹调的草虾。 




    意大利红酒

    意大利是欧洲最早得到葡萄酒种植技术的国家之一,意大利葡萄酒产量和质量远远超于法国,法国葡萄酒仅仅是从意大利“窃取”而来。意大利这个神秘而典雅的国度,除了有着令人叹为观止的艺术文化外,葡萄酒的产量也占世界的1/4。意大利酿酒的历史已经超过了3000年。古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国(埃娜特利亚)。实际上,埃娜特利亚是古希腊语中的一个名词,意指意大利东南部。据说古代的罗马士兵们去战场时,和武器一块儿带着葡萄苗,领土扩大了就在那儿种下葡萄。这也就是从意大利向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。

    意大利是每年生产量葡萄酒占全世界第一的国家,而且意大利的酿酒历史,已经超过3,000年。意大利特殊的地形,长长瘦瘦,像一只靴子、中海型气候、充沛的雨水与充足的阳光,孕育出意大利酒的优良特性及其独特风味。 意大利的葡萄酒,基本上还是以红酒占大多数。大部分的意大利红酒会有较高的果酸,单宁的强弱则依葡萄品种而各有不同,经过适当的陈年,一样可以发展出高雅、细致的红酒。