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苏格兰尊尼获加红牌威士忌 Johnnie Walker Red Label 100CL

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    商品名:苏格兰尊尼获加红牌威士忌 Johnnie Walker Red Label 100CL
    规格:1000ml
    品牌:Johnnie Walker
    产地:苏格兰

    In 1906 wist Alexander Walker, de kleinzoon van John Walker een whisky te blenden met de kwaliteiten om uit te groeien tot één van de beste whisky’s ter wereld. Alexander was er in geslaagd om de Red Label zo te blenden dat de rijk en rokerige whisky perfect geschikt is om zowel ‘on the rocks’ als in de mix te drinken. De broer van Alexander, George Walker, doopte in 1909 de oorspronkelijk onder de naam Extra Special Highland Whisky gestarte whisky om tot Johnnie Walker Red Label. In dit jaar werd ook het beroemde logo “The striding man” ontworpen. Johnnie Walker Red Label is een klassieker onder de whisky’s. Red Label is een combinatie van kruidige, rokerige malts, zoals Talisker, met lichtere, zacht nasmakende granen.

    是世界上最畅销的威士忌品牌,别称还有尊尼获加、约翰走路、焦尼沃克、红方。酒香浓郁,口感甘甜,略带烟熏味。  贮存8年左右,色呈金色,由35种威士忌调配而成。 调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制。每一瓶[红牌]都各具独特味道,因而享誉全球。在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛,[红牌]更赢得苏格兰配威士忌的奖。

    红方+切片柠檬+方糖(砂糖亦可),是最正宗、最传统的喝法。正宗的红方威士忌味道有些酸涩,加入糖可以中和其中的酸味,柠檬则会给酒带来清新的香味,当然,甜酸度可根据个人的口味爱好调配。红方威进入国内,为了适应国人的口味,红方+可乐或雪碧或新奇士等气泡饮料成为一种经久不衰的时尚。这些甜味的饮料,除了可以中和酸味,在视感上也能给人带来愉悦。加入饮料,起到冲淡酒味改变口感的效果,特别适合女士需要。

    品鉴技巧:
    第一步,观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。

    第二步,看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。

    第三步,闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。

    第四步,品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。