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苏格兰Arran 艾伦 THE AMARONE CASK FINISH 阿马罗内桶单一麦芽威士忌 70CL

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  • ¥376.79

    商品资讯:

    商品名:苏格兰Arran 艾伦 THE AMARONE CASK FINISH 阿马罗内桶单一麦芽威士忌 70CL

    规格:70CL

    品牌:Arran 艾伦

    产地:苏格兰

    商品详情

    经过最初一段时间在传统橡木桶储藏之后,这款艾伦单一麦芽威士忌最终熟成于技工精心挑选的盛放经典意大利红酒——阿玛罗尼红酒的酒桶中。


    作为艾伦风味桶里面的一款,先是在传统橡木桶里面初步储藏8年,然后再转移到最顶级的波特桶里面熟成最后几年。酒厂酿酒师严密监控二次熟成程度,为了保证波特桶和艾伦风格的完美平衡,最终让这款单一麦芽威士忌丰富、复杂、充满魅力。


    颜色:深棕色。 

    香气:香草香料和干果坚果。加水之后,更深入的柑橘,软糖和蜂蜜特征。 

    口感:分层的水果和香料结合起来,肉桂,烤苹果与葡萄干布丁,温暖大麦和甜梨特征。 

    余味:一个跳动在舌尖上的经典单一麦芽,艾伦大麦甜度。

    酒精度:50%

    商品使用:

    在威士忌中加入可乐、苏打水或纯水后,放入冰块即可饮用。


    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。

    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。

    第三步:闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。

    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。