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苏格兰Balvenie 百富 17 YEARS DOUBLE WOOD 17年双桶陈酿单一麦芽威士忌 70CL

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  • ¥1141.44

    商品资讯:

    商品名:苏格兰Balvenie 百富 17 YEARS DOUBLE WOOD 17年双桶陈酿单一麦芽威士忌 70CL

    规格:70CL

    品牌:Balvenie 百富

    产地:苏格兰

    商品详情:

    百富17年双桶熟成于两种不同特色的橡木桶内,由传统的威士忌橡木桶移置雪利橡木桶,这种特殊的双桶熟成,赋予百富17年不同的风味。既继承了百富12年的蜂蜜、辛香风味的基因,更为特别的是,它具有更加浓厚的香草风味,和淡淡的青苹果,绵密的太妃糖交织在一起的醇厚与复杂,令人印象深刻。


    嗅感:优雅而复杂的橡木风味,香草蜂蜜的甜味。并带有一丝青苹果味道; 

    口感:干果的甜味,冰冻果子露的辛香,烤杏仁以及肉桂的口感,层次丰富带有幼滑太妃糖以及橡木和浓郁的香草味道; 

    尾韵:香草橡木味道,蜂蜜辛香的甜味。

    酒精度:43%

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    商品使用:

    在威士忌中加入可乐、苏打水或纯水后,放入冰块即可饮用。


    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。

    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。

    第三步:闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。

    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。