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苏格兰Bowmore 波摩 SPRINGTIDE 春潮单一麦芽威士忌 70CL

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    商品资讯:

    商品名:苏格兰Bowmore 波摩 SPRINGTIDE 春潮单一麦芽威士忌 70CL

    规格:70CL

    品牌:Bowmore 波摩

    产地:苏格兰

    商品详情:

    这款威士忌完全在雪莉酒桶中成熟,酒体圆滑,最美妙的是最后的余味非常非常悠久。


    颜色:琥珀色。

    香味:开始是塞维利亚橙子,烟熏腊肉和甜熏干水果,接着有一些枫糖浆,浓甜麦芽,焦油,烟草和橡胶,然后略有一些杏仁黑巧克力,海洋气息和咸肉汁的香味。

    口感:平衡和强大的深色雪利酒,五香巧克力酱和正山小种红茶,接着是一些橘子,葡萄干,无花果,焦糖和咖啡,略有少许海盐,泥炭的味道,也许略带金属味。

    尾韵:较长,很好的平衡,挥之不去的泥炭烟雾,苦中有甜的奶糖,焦糖,烤面包和橘子的回味。

    酒精度:54.9%

    商品使用:

    在威士忌中加入可乐、苏打水或纯水后,放入冰块即可饮用。

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    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。

    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。

    第三步:闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。

    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。

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