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苏格兰Bruichladdich 布鲁克莱迪克 SCOTTISH BARLEY THE CLASSIC LADDIE 经典大麦单一麦芽威士忌 20CL

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    商品资讯:

    商品名:苏格兰Bruichladdich 布鲁克莱迪克 SCOTTISH BARLEY THE CLASSIC LADDIE 经典大麦单一麦芽威士忌 20CL

    规格:20CL

    品牌:Bruichladdich 布鲁克莱迪克

    产地:苏格兰

    商品详情:

    布鲁克莱迪克经典大麦是由首席调酒师吉姆麦克文(JIM MCEWAN)酿造而成,瓶身使用海洋蓝,取自酒厂门前大西洋的颜色,以精心挑选的橡木桶呈现布魯萊布鲁克莱迪克迪悠长芬芳的香气。不添加泥煤烟熏味,忠实呈现布鲁克莱迪单一纯麦威士忌的原味。


    尽管世人认为酒标上的年份越长质量更优,但我们不断挑战这个陈规。我们采用100%苏格兰大麦,在布赫拉迪酒厂高耸的颈式蒸馏器里缓慢蒸馏,酒液装入优质橡木桶后,在艾雷岛大西洋独特气候怀抱里陈年。


    风味:口感犹如池中卵石一样圆润滑顺。气味清新爽口,橡木与大麦完美合谐的香气带来生命力。

    色泽:有如初夏时,阳光洒在大麦田上的色泽。

    香气:起先是大麦糖香与些许薄荷香,接着是连串美好香气,再过四、五分钟之后,加上一点水,便能闻到焦糖水果的香气飘进空中。柠檬汁、蜂蜜、柑橘以及木香。

    口感:香甜的橡木和大麦一同出现,味蕾进入宛如天堂境界。蒸馏散发的果香伴随大西洋微风的味道,在舌尖上跳跃,滋味就像香槟气泡。结合熟成绿色果实、黄糖和甜大麦的味道作为结尾。

    酒精度:50%

    商品使用:

    在威士忌中加入可乐、苏打水或纯水后,放入冰块即可饮用。


    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。

    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。

    第三步:闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。

    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。


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