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苏格兰DOUGLAS LAING'S 道格拉斯 TIMOROUS BEASTIE 18年黄金鼠麦芽调和威士忌限量版 70CL

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    商品资讯:

    商品名:苏格兰DOUGLAS LAING'S 道格拉斯 TIMOROUS BEASTIE 18 YEARS LIMITED EDITION 18年黄金鼠麦芽调和威士忌限量版 70CL

    规格:70CL

    品牌:Douglas Laing 道格拉斯

    产地:苏格兰

    商品详情:

    一款来自高地的麦芽威士忌,没有着色或冷冻过滤。


    色泽:金色

    香气:怡人的香甜气息,加上大麦、蜂蜜及香料,加上柔软的浸渍夏日水果香甜气息。

    口味:具原始的香料风味,但可以感受到碎麦芽、蜂蜜与葡萄干的风味,最后延伸出蔗糖块的香甜口感。

    尾韵:前面释放出充满胡椒气息香料气息,之后则以可可、香草及炙烤过的蛋白糖霜的焦香气为总结。

    酒精度:46.8%

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    商品使用:

    在威士忌中加入可乐、苏打水或纯水后,放入冰块即可饮用。


    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。

    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。

    第三步:闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。

    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。

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