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爱尔兰Midleton DAIR GHAELACH 爱尔兰桶威士忌 70CL

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  • ¥1812.20

    商品资讯:

    商品名:爱尔兰Midleton DAIR GHAELACH 爱尔兰桶威士忌 70CL

    规格:70CL

    品牌:Midleton

    产地:爱尔兰

    商品详情:

    “Dair Ghaelach”是盖尔语,为“爱尔兰桶”的意思。“Dair Ghaelach”是一种原波本桶壶式蒸馏威士忌,一般陈酿15-22年,然后在全新的爱尔兰橡木桶中陈酿1年。


    香气:烘烤过的爱尔兰橡木单宁带出丰富浓郁的辛香料味。清新草味与淡淡的香草混合,还有分红葡萄柚、凤梨及成熟浆果的美味。

    口感:美丽圆润的滑顺口感结合爱尔兰橡木的天然甜味与香料,带有一抹芒果和奇异果味,最后一点丁香和肉桂增添风味。

    余韵:留下深长且柔软甜美的余韵。

    酒精度:58.2%

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    商品使用:

    在威士忌中加入可乐、苏打水或纯水后,放入冰块即可饮用。

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    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。

    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。

    第三步:闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。

    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。

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