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苏格兰Octomore 泥煤怪兽 7.3 5 YEARS ISLAY BARLEY 7.3版单一麦芽威士忌 70CL

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  • ¥1586.70

    商品资讯:

    商品名:苏格兰Octomore 泥煤怪兽 7.3 5 YEARS ISLAY BARLEY 7.3版单一麦芽威士忌 70CL

    规格:70CL

    品牌:Octomore 泥煤怪兽

    产地:苏格兰

    商品详情:

    Octomore 7.3苏格兰大麦单一纯麦苏格兰威士忌泥煤含量高达169ppm,为一般重泥煤威士忌的三到四倍,全程在艾雷岛熟成,酒精浓度高达63.0%,可谓继承了最强劲的纯正艾雷岛血统,将酒厂的酿酒哲学彻底体现。


    保有全球最重泥煤系列一贯的强劲风味,100%采用艾雷岛上临海的Octomore 农场2010年收成的Oxbridge大麦,坚持以最纯粹传统的方式于位在岛上的布莱迪酒厂蒸馏、熟成后瓶装,以不使用冷凝过滤、不添加调色焦糖的方式制成酒精浓度高达63.0%的泥煤颠峰之作,不仅向当代威士忌巨匠Jim McEwan致敬,更向世人完美诠释了布莱迪高超制酒技艺之传承与创新,让这股源自艾雷岛的原粹精神再次写下新的篇章。


    Octomore 7.3标志性的泥煤味及海风咸味,犹如别具气势且引人入胜的一曲交响乐前奏;紧跟在后的是清新却不失甜蜜的柠檬、杏桃、百合花与奶油等此起彼落的香气,像是驰骋在艾雷岛的自然地貌当中,循着香气展开一场嗅觉的壮游!而轻啜一口,滑入口中的是顶级蒸馏工艺所勾勒出的独特风味,环绕在口中的是久久不愿散去的甘醇,与强烈的烟熏香气交织回荡,让百分百产于艾雷岛的小麦与海风共同演奏出令人难以忘怀的传世乐章。


    酒精度:63%

    商品使用:

    在威士忌中加入可乐、苏打水或纯水后,放入冰块即可饮用。


    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。

    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。

    第三步:闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。

    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。