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爱尔兰Teeling 11 YEARS 2004 SINGLE CASK CABERNET SAUVIGNON 11年赤霞珠桶威士忌2004版 70CL

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  • ¥602.70

    商品资讯:

    商品名:爱尔兰Teeling 11 YEARS 2004 SINGLE CASK CABERNET SAUVIGNON 11年赤霞珠桶威士忌2004版 70CL

    规格:70CL

    品牌:Teeling

    产地:爱尔兰

    商品详情:

    酒品风格非常独特,它以谷物威士忌为中心,通过在加州纳帕谷 (Napa Valley) 的赤霞珠 (Cabernet Sauvignon) 酒桶来酿造出一种完全独特的风味。


    口感平衡, 混合有干果、柑橘、香子兰、丁香的香辛味道。余味悠长香甜, 与来自木桶的干涩单宁味混合十分和谐。


    酒精度:53.6%

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    商品使用:

    在威士忌中加入可乐、苏打水或纯水后,放入冰块即可饮用。


    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。

    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。

    第三步:闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。

    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。

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