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爱尔兰THE IRISHMAN 爱尔兰人 FOUNDER'S RESERVE 创始者珍藏威士忌 70CL

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  • ¥299.30

    商品资讯:

    商品名:爱尔兰THE IRISHMAN 爱尔兰人 FOUNDER'S RESERVE 创始者珍藏威士忌 70CL

    规格:70CL

    品牌:Irishman 爱尔兰人

    产地:爱尔兰

    商品详情:

    The FOUNDER'S RESERVE的创始人为Bernard Walsh,特别的采用了以70%单一麦芽威士忌及30%爱尔兰壶式蒸馏威士忌,完美比例调和而成的,壶式蒸馏威士忌(pot still whiskey),这种威士忌同时使用已发芽及未发芽的大麦作为原料,在壶式蒸馏器内制造而成的,是爱尔兰独特一格的制造方法,造就了伟大名震天下的爱尔兰威士忌。


    The FOUNDER’S RESERVE全程使用铜锅蒸馏,并经过了三次的蒸馏后熟成在波本桶,为这瓶威士忌更添风味!


    香气:鲜明活泼的辛辣味伴随着微微的黑胡椒、肉桂及蜜桃香,又有一丝甜甜的香草味再加上带点诱人的青苹果香!

    口感:丰富的麦芽口味、浓郁黑巧克力、波本木桶夹杂着焦糖奶油香味!

    余味:久久不散的橡木桶香气及香甜的奶油太妃糖味,不断的徘徊停留,令人回味!

    酒精度:40%

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    商品使用:

    在威士忌中加入可乐、苏打水或纯水后,放入冰块即可饮用。

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    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。

    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。

    第三步:闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。

    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。