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墨西哥 MEZCAL METEORO JOVEN 70CL 龙舌兰酒年轻酒

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  • ¥532.43

    商品名称:墨西哥 MEZCAL METEORO JOVEN 70CL 龙舌兰酒年轻酒

    规格:70CL

    酒精度:45.00%

    品牌:MEZCAL

    产地:墨西哥

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    龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。


    该Joven Mezcal完全基于Espadin龙舌兰制成,并经过两次蒸馏,最终得到这款带有新鲜水果味、口感浓郁,余味中有淡淡烟熏味和淡淡香草味的美妙龙舌兰酒。


    品鉴技巧:

    第一步:观察色泽。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚,而不能托着杯壁。因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时,首先在灯光下仔细观察,为了得到最佳效果,可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。一般来说,存放时间越长,威士忌的色泽就越深。


    第二步:看挂杯。倾斜的时候动作要轻柔,然后再恢复原状。你会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓,更稠,也可能是酒精含量更高。


    第三步:闻香味。品威士忌的时候,可以在酒里加适量的水,大约1/3。因为水可以帮助把威士忌里的香味带出来。


    第四步:品味道。先尝一小口,让酒在口齿和舌尖回荡,细细品味各种香味,然后缓缓咽下。

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